Uncategorized
ਕੀ ਹੋਵੇਗਾ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ 10 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਚੀਨੀ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹੋ?
ਸਰੀਰ 'ਚ ਦਿਨ-ਬ-ਦਿਨ ਹੋਣਗੇ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਬਦਲਾਅ
ਅੱਜ ਕੱਲ੍ਹ, ਖੰਡ ਸਾਡੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਇੱਕ ਆਮ ਹਿੱਸਾ ਬਣ ਗਈ ਹੈ। ਚਾਹ ਹੋਵੇ, ਕੌਫੀ ਹੋਵੇ, ਮਿਠਾਈਆਂ ਹੋਣ ਜਾਂ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ ਭੋਜਨ ਹੋਵੇ – ਲਗਭਗ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਨਾ ਕਿਸੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸੇ ਕਰਕੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਦਿਨ ਭਰ ਬਿਨਾਂ ਸੋਚੇ-ਸਮਝੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਚੰਗਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖੰਡ ਸਰੀਰ ਲਈ ਕਈ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਡਾਕਟਰਾਂ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਮਾਹਿਰਾਂ ਨੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਕਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖੰਡ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਈ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾ ਖੰਡ ਦਾ ਸੇਵਨ ਅਕਸਰ ਕਈ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੋਟਾਪਾ, ਸ਼ੂਗਰ, ਚਮੜੀ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਅਤੇ ਥਕਾਵਟ। ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਜੇਕਰ ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਖੰਡ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਛੱਡ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਦਿਲਚਸਪ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ ਲੱਗ ਪੈਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਸਿਹਤ ਮਾਹਿਰਾਂ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਸਿਰਫ਼ 10 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਖੰਡ ਛੱਡਣ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਡਾ ਸਰੀਰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਮੁੜ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਪਹਿਲੇ ਕੁਝ ਦਿਨ ਥੋੜ੍ਹੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਬਦਲਾਅ ਕਾਫ਼ੀ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਹਨ। ਆਓ ਸਮਝੀਏ, ਸਰਲ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਜੇਕਰ ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ ਲਗਾਤਾਰ 10 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਖੰਡ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਉਸਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਕੀ ਬਦਲਾਅ ਆ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਪਹਿਲੇ 3 ਦਿਨ: ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਸਰੀਰ ਸੰਕੇਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ
-ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਅਚਾਨਕ ਖੰਡ ਖਾਣਾ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕੁਝ ਬੇਅਰਾਮੀ ਮਹਿਸੂਸ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਖੰਡ ਦਿਮਾਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ “ਚੰਗਾ ਮਹਿਸੂਸ” ਸੰਕੇਤ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਸੇ ਕਰਕੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਖਾਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡਾ ਮੂਡ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
-ਪਹਿਲੇ 2-3 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਮਿਠਾਈਆਂ ਲਈ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਲਾਲਸਾ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸਨੂੰ ਲਾਲਸਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ, ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਸਿਰ ਦਰਦ, ਚਿੜਚਿੜਾਪਨ, ਜਾਂ ਥਕਾਵਟ ਦਾ ਵੀ ਅਨੁਭਵ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
-ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਸਰੀਰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਖੰਡ ਦੀ ਬਜਾਏ ਊਰਜਾ ਦੇ ਹੋਰ ਸਰੋਤਾਂ ‘ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਨਾ ਸਿੱਖ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਪੜਾਅ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੇਰ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦਾ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ, ਸਰੀਰ ਨਵੀਂ ਆਦਤ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
4 ਤੋਂ 7 ਦਿਨ: ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਸਥਿਰਤਾ
-ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਸਰੀਰ ਖੰਡ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਰਹਿਣ ਦੀ ਆਦਤ ਪਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਨਜ਼ਰ ਆਉਣੀਆਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।
-ਊਰਜਾ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾ ਬਦਲਾਅ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਪਹਿਲਾਂ, ਮਿਠਾਈਆਂ ਖਾਣ ਨਾਲ ਅਚਾਨਕ ਤੁਹਾਡੀ ਊਰਜਾ ਵਧ ਜਾਂਦੀ ਸੀ ਅਤੇ ਫਿਰ ਜਲਦੀ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਸੀ, ਇਹ ਉਤਰਾਅ-ਚੜ੍ਹਾਅ ਹੁਣ ਘੱਟ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਦਿਨ ਭਰ ਵਧੇਰੇ ਸਥਿਰ ਅਤੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ।
-ਨੀਂਦ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸੁਧਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਆਰਾਮ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਰਿਪੋਰਟ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਖੰਡ ਘਟਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਡੂੰਘੀ ਅਤੇ ਬਿਹਤਰ ਨੀਂਦ ਆਉਂਦੀ ਹੈ।
-ਚਮੜੀ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾ ਖੰਡ ਚਮੜੀ ਦੀ ਉਮਰ ਵਧਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਖੰਡ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਚਿਹਰਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਚਮਕਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੁਹਾਂਸਿਆਂ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਵੀ ਘੱਟ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
8 ਤੋਂ 10 ਦਿਨ: ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਸਪੱਸ਼ਟ ਫਾਇਦੇ
ਲਗਭਗ 8 ਤੋਂ 10 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ, ਲੋਕ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ ਵਿੱਚ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹਨ।
-ਪਹਿਲਾਂ ਤਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਭਾਰ ਘਟਣਾ ਨਜ਼ਰ ਆ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਸਰੀਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖੰਡ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦਾ, ਤਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਘੱਟਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਪੇਟ ਫੁੱਲਣਾ ਘੱਟ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 1-2 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਭਾਰ ਘਟ ਸਕਦਾ ਹੈ।
-ਇਸਦਾ ਦਿਮਾਗ ‘ਤੇ ਵੀ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਰਿਪੋਰਟ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਖੰਡ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਧਿਆਨ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜਿਸਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ “ਬ੍ਰੇਨ ਫੋਗ” ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਘੱਟ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਮਨ ਪਹਿਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਸਰਗਰਮ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਰੀਰ ਹਲਕਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਥਕਾਵਟ ਵੀ ਘੱਟ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਕੀ ਖੰਡ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਛੱਡ ਦੇਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ?
-ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਖੰਡ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਛੱਡਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਜਾਂ ਸੀਮਤ ਕਰਨਾ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
-ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਭੋਜਨ, ਸਾਫਟ ਡਰਿੰਕਸ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਿੱਠੇ ਭੋਜਨਾਂ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ। ਫਲ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਸੰਤੁਲਿਤ ਭੋਜਨ ਬਿਹਤਰ ਵਿਕਲਪ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
-ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕਈ ਵਾਰ 7 ਤੋਂ 10 ਦਿਨਾਂ ਦੀ “ਨੋ ਸ਼ੂਗਰ ਚੈਲੇਂਜ” ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਕਦਮ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
EDITED BY- HARLEEN KAUR
