ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਪੂਰ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਤੁਹਾਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਬਲਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਦਾ ਵੀ ਧਿਆਨ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਸੋਜ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ, ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲਸ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਮੌਸਮ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਇੱਥੇ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਹਨ-
ਹਲਦੀ ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ: ਹਲਦੀ ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਹਲਦੀ ਪਾਊਡਰ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹਲਦੀ ਦੇ ਸਾੜ-ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਤਣਾਅ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਨਿੰਬੂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਪੂਰ ਬਰਫ਼-ਠੰਡਾ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਤਿੱਖਾ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਪੂਰ ਹੈ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਹਰਾਉਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ।
ਅਦਰਕ-ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਆਈਸਡ ਟੀ: ਅਦਰਕ ਦੀ ਚਾਹ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਪੂਰ ਆਈਸਡ ਡਰਿੰਕ। ਅਦਰਕ ਦੇ ਸਾੜ-ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਪੁਦੀਨਾ ਇੱਕ ਠੰਡਕ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਪੂਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਪੂਰ ਡਰਿੰਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਤਰਬੂਜ ਅਤੇ ਤੁਲਸੀ ਕੂਲਰ: ਰਸੀਲੇ ਤਰਬੂਜ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਬਰਫ਼-ਠੰਡੇ ਕੂਲਰ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ। ਤਰਬੂਜ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਤੁਲਸੀ ਵਿੱਚ ਸਾੜ-ਰੋਧੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਬਰਫ਼-ਠੰਡੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਤਪਦੀ ਦੁਪਹਿਰ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਗੀ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਦੋਵੇਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਅਨਾਨਾਸ ਹਲਦੀ ਫਜ: ਨਾਰੀਅਲ, ਕੇਲਾ, ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਹਲਦੀ ਪਾਊਡਰ ਨਾਲ ਬਣਿਆ, ਇਹ ਗਰਮ ਖੰਡੀ ਫਜ ਡਰਿੰਕ ਕੁਦਰਤੀ ਮਿਠਾਸ ਅਤੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ। ਖੀਰੇ ਵਿੱਚ ਬ੍ਰੋਮੇਲੇਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸੋਜ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਹਲਦੀ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਕਰੀਮੀ, ਠੰਡਾ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਪੀਣ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ।
ਖੀਰਾ-ਪੁਦੀਨੇ ਦਾ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਡਰਿੰਕ: ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪੁਦੀਨੇ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿਓ ਕੇ ਪੀਣ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਪੂਰ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਡਰਿੰਕ ਬਣਦਾ ਹੈ। ਖੀਰਾ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੋਜ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਪੁਦੀਨਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਠੰਢਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਦਿਨ ਭਰ ਊਰਜਾ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪੀਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ।
ਬਲੂਈ ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਫ੍ਰੈਪ: ਸਟੀਮਡ ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਨੂੰ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਬਲੂਬੇਰੀ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ, ਫਲਦਾਰ ਫ੍ਰੈਪ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ। ਬਲੂਬੇਰੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਸੋਜ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਵਿੱਚ ਪੌਲੀਫੇਨੋਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਮੁੱਚੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਹੈ ਜੋ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਚੀਆ ਸੀਡਜ਼ ਵਾਲਾ ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਣੀ: ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰੇ ਪੀਣ ਲਈ, ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਅਤੇ ਭਿੱਜੇ ਹੋਏ ਚੀਆ ਸੀਡਜ਼ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ। ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਣੀ ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਲਾਈਟਸ ਨੂੰ ਭਰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਚੀਆ ਬੀਜ ਸੋਜ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਠੰਡਾ ਕਰਕੇ ਪਰੋਸਿਆ ਗਿਆ, ਇਹ ਇੱਕ ਹਲਕਾ, ਸੰਤੁਲਿਤ ਅਤੇ ਊਰਜਾਵਾਨ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਡਰਿੰਕ ਹੈ।
EDITED BY- HARLEEN KAUR
